Коллаген - красивая кожа

Коллаген в коже, костях, хрящах, сухожилиях и тканях организма представляет собой твёрдый, каучукообразный протеин, который вырабатывают клетки, называемые фибробластами. Соединённый в виде пучков, коллаген является основной системой поддержки дермиса, самого глубокого слоя кожи. Коллаген отвечает за упругость кожи. Эластин в сочетании с коллагеном делают кожу молодой, эластичной и красивой.

Поддерживать необходимый высокий уровень коллагена помогут:

1. Овощи, насыщенные водой, такие как огурцы и сельдерей. Помимо воды они содержат много серы. Сера играет важную роль в выработке коллагена.

2. Рыба делает клетки более крепкими благодаря omega-3 жирным кислотам. Клетки кожи окружены жирной мембраной, которая их защищает. Здоровые клетки поддерживают структуру кожи.

3. Красные овощи – томаты, перец и свёкла - содержат важный антиоксидант ликопин. Ликопины защищают кожу от повреждений, увеличивают уровень коллагена и являются естественным солнцезащитным фактором.

4.Тёмно зелёные овощи богаты витамином С. Капуста, шпинат стимулируют выработку коллагена. Витамин С в тёмно зелёных овощах стабилизирует ферменты, расщепляющие коллаген и защищает от вредного воздействия свободных радикалов.

5. Ежевика и малина уничтожают свободные радикалы, что, в свою очередь, мгновенно увеличивает уровень коллагена в организме.

6. Белый чай защищает структурные протеины кожи и в особенности коллаген. Белый чай предотвращает активность фермента, который расщепляет коллаген.

7. Оранжевые овощи насыщены витамином А, который восстанавливает и регенерирует повреждённый коллаген.