Включите в свой рацион

Рыба

По данным исследований те, кто регулярно ест рыбу 3 раза в неделю, живут дольше; риск смерти снижается на 40%. У мужчин, перенесших ранее сердечный приступ; риск смерти снижается на 29%, если в их меню два раза в неделю рыба. Рыба – прекрасный источник протеина и в отличии от протеина мяса, рыбный протеин обладает низким содержанием насыщенного жира.

Оливковое масло

Исследования показали значительное снижение «плохого» холестерина и увеличение «хорошего» при регулярном употреблении оливкового масла. Делайте выводы!

Орехи

Источник ненасыщенных жиров, пищевых волокон, белка. Рекомендованное количество (штук) в неделю

24 -миндаль;
18 – средних кешью;
12 - лесных орехов;
  8 - средних бразильских орехов;
12 - киндаль (австралийский орех макадамия);
35 - арахис;
15 - пекан (половинки);
14 - грецкий орех (половинки).

Бобы/фасоль

Полезны для сердца. Отличный источник нежирного протеина и пищевых волокон, способствующих снижению уровня холестерина. Насыщены антиоксидантами, витаминами, минералами, включая железо, витамин В и калий. Фасоль содержит протеазные ингибиторы и генистеин, которые защищают от рака. Например, исследования показывают, что у людей с высоким уровнем генистеина самые низкие показатели рака груди и простаты.