Сливочное масло снова хорошее
Дата публикации: 02.05.2016

Диетологи долго уговаривали всех свести к минимуму потребление насыщенных животных жиров, советовали урезать потребление сливочного масла. Но теперь они призывают пересмотреть это отношение к сливочному маслу, вернуть его в рацион.
Причина?
Анализ исследований Национального Института Здоровья США с участием 458 мужчин 30-59 лет, переживших сердечный приступ или имеющих стенокардию. Половина участников в течение достаточно длительного срока заменяла сливочное масло маргарином. Выяснилось, что подобный режим питания повысил риск смерти почти в 2 раза, как от болезней сердца, так и от других причин, связанных со здоровьем.
Исследователи сделали вывод, что причиной таких результатов стали Омега-6. Якобы, данная полиненасыщенная жирная кислота в теле человека превращается в арахидоновую кислоту, приводящую к высвобождению соединений, вызывающих воспаление. А хроническое воспаление связано с хроническими недугами.
А вот сливочное масло здоровому организму необходимо, поскольку содержит множество полезных веществ:
• витамина А, необходимого для поддержания зрения, функций эндокринной системы, состояния волос и кожи, также в нем много витаминов Д, Е, К;
• йода, нормализующео действие щитовидной железы;
• селена, который является мощнейшим антиоксидантом, очищающим организм от свободных радикалов;
• хороший холестерин, который содержится в сливочном масле, необходим организму для питания кишечника, а также головного мозга и нервной системы. Отсутствие этого вида холестерина в пище приводит к патологиям в этих системах.
Внимание!!! Розыгрыш!!!
31 марта Витебская федерация шейпинга подарит своим подписчикам
2(два) сертификата на посещение любого шейпинг-зала в течение месяца!
Обязательные условия:
Вступить в группу Витебская федерация шейпинга
Поделиться этой записью у себя на стене (нажать на этой записи "Рассказать друзьям")
Закрепить у себя на стене эту запись
Не удалять запись до момента подведения итогов
Победители будут определены при помощи генератора случайных чисел. Итоги конкурса будут подведены 31 марта в 21.00.
УДАЧИ!!!
© 2015 Витебская федерация шейпинга Копирование информации без гиперссылки на источник запрещено |