Овсянка, милые дамы!

Порция овсяной каши - ключ к долголетию.

Не верите?

Ученые оценили данные двух крупных исследований, в которых приняли участие в общей сложности почти 100 000 человек. Участники отвечали на вопросы о питании и образе жизни. У людей, съедавших не менее 33 граммов цельного зерна ежедневно (эквивалентно порции овсяной каши), риск преждевременной смерти оказался на 9% ниже по сравнению с теми, кто практически не ел цельнозерновые продукты. Риск смерти от сердечных заболеваний уменьшился на 15%. К сожалению, цельнозерновые продукты не снижали риск смерти от рака.

Исследователи полагают, что цельное зерно защищает сердце, снижая уровни инсулина и сахара в крови. Это помогает уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Кроме того, цельнозерновые продукты богаты питательными веществами и способствуют снижению веса. Ученые отмечают, что пока не могут сделать окончательные выводы по поводу рака.