Картофель - новое лекарство

Именно так! Согласно данным последнего исследования ученых из Скрэнтонского университета. Исследование показало, что 6-8 маленьких картофелин 2 раза в день способны снизить кровяное давление на 4%. И что важно, не вызывая при этом полноты.

В ходе работы специалисты следили за систолическим и диастолическим кровяным давлением, массой тела и другими показателями здоровья добровольцев, употреблявших фиолетовых картофель. В результате, за время эксперимента их среднее дистолическое давление снизилось на 4,3%, а систолическое - на 3,5%. И ни один из них не набрал дополнительный вес.

Этих процентов снижения артериального давления вполне достаточно для потенциального сокращения риска развития нескольких видов сердечных заболеваний